Transparence et sécurité

Nos engagements

Respect

Authenticité

Qualité

Le respect du produit

Respecter le produit, c’est avant tout respecter le client et ne pas trahir nos origines.
Respecter le produit, c’est choisir ses fournisseurs proches d’une même conception, de l’amour du travail bien fait.
Respecter la matière, c’est la garantie d’un produit fini de qualité.

« Respecter la tradition et oser l’innovation car l’un ne s’aurait aller sans l’autre »

L'authenticité d'un terroir

Fils de paysan occitan et fier de l’être !

C’est en s’appuyant sur cet ADN que nous avons construit notre histoire.

Aujourd’hui, c’est avec une petite équipe de 14 personnes, que nous assurons cette pérennité à travers des produits de qualité pour le plus grand plaisir de nos clients et avant tout le nôtre…

« Rester soi-même car c’est dans l’authenticité que l’on puise ses forces »

La qualité pour tous

Qualité du produit, qualité du travail, qualité de l’environnement

La Conserverie de Michel Monteil s’appuie sur ses propres critères de sélection qui vont au-delà des exigences d’un label pour garantir la haute qualité de ses produits.

Une responsable qualité œuvre au sein de l’entreprise à faire que la qualité soit un véritable « outil » au service de l’entreprise et une vraie valeur ajoutée pour chacune des étapes de la production.

Audits plusieurs fois par an (sur la qualité et l’hygiène)
Des produits labellisés répondant aux cahiers des charges les plus exigeants (Foie gras, IGP Sud-Ouest, Viande de Porc fermier, Label rouge).
L’ensemble de notre production est d’origine France.
Intransigeance sur le produit fini (forme, goût, texture etc…).
Toujours privilégier la qualité à la quantité et à la productivité.

« La qualité ce n’est pas une action, c’est une attitude »

Venez découvrir

notre univers

Pour découvrir à la fois qui nous sommes, ce que nous faisons et la façon dont nous le faisons, je vous invite à venir séjourner au Hameau le temps d’un week-end ou d’une semaine pour bien comprendre notre combat et nos convictions.